各位听众朋友们，大家好！我是春宇老师。欢迎来到我们的《本草纲目中的女人养颜养生经》课堂。《本草纲目》提出药食同源的养生理论，认为养生即“不治已病治未病”。日常养生，防治如感冒等常见病是十分重要的一环，除了加强体育锻炼、增强身体抵抗力之外，怎样通过饮食调理体质，将常见病拒之门外，保持身体健康呢？对于日常的一些常见病证，应当怎样自我调理呢？就让我们从《本草纲目》中寻找答案吧！
1.常见感冒的预防和食疗妙招
天气变化无常，人就容易生病，尤其是气温的骤然下降，很容易导致人体抵抗力下降而患上感冒。预防感冒，除了在日常多添衣保暖外，还要从饮食和生活习惯入手，增强自身的抗病能力。
感冒通常分为病毒性感冒和细菌性感冒，或者普通感冒和流行性感冒。其划分标准主要是致病因素的不同，病毒性感冒是由于病毒所致，细菌性感冒是由于细菌所致。
我们先看一下西医对感冒是如何分类的？导致感冒的原因又有哪些？
（1）感冒的西医分类与原因
病毒性感冒最为常见，包括普通感冒、流行性感冒和病毒性咽炎等，主要通过空气或手接触经由鼻腔传染。“流感”不是流行起来的“感冒”，“流感”和“感冒”是两种完全不同的疾病。“流感”，是流感病毒感染引起的急性呼吸道传染性疾病，“感冒”主要是由呼吸道合胞病毒、鼻病毒、腺病毒、冠状病毒和副流感病毒引起的上呼吸道感染。
①流行性感冒。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，病毒存在于患者的呼吸道中，患者咳嗽、打喷嚏时经飞沫传染。其传染性强，传播途径不易控制，传播速度快，传播范围广，难控制，危害大。
②普通感冒由鼻病毒、冠状病毒及副流感病毒等引起，普通感冒较流行性感冒传染性要弱得多，往往个别出现，机体抵抗力下降时容易患病。
我们了解了西医对感冒的分类，那么咱们中医对感冒如何分类，有什么不一样吗？
（2）感冒的中医分类及治疗方法
中医学将感冒分为风寒感冒与风热感冒两大类，风寒感冒是因着凉而引起的，风热感冒则是热出来的，夏天易犯。
①风寒感冒。风寒感冒是风寒之邪外袭，肺气失宣所致。表现为恶寒重、发热轻、不出汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。治疗主要以辛温解表为主，就是指用辛散温热的药物来治疗风寒侵袭的感冒。治疗风寒感冒的关键是需要出汗，例如蒸桑拿，用热水泡脚，打一场篮球，喝姜糖水，甚至吃个麻辣火锅等办法都可以。
②风热感冒。风热感冒是风热之邪犯表，肺气失和所致。主要表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。治疗以辛凉解表为主，指用性味辛凉的药物来发散风热，解除表证，常用菊花、薄荷、桑叶等。风热感冒要多饮水，饮食宜清淡，可以喝些萝卜汤或梨汤。
（3）巧用鸡汤有效防治感冒
鸡汤能帮助人们有效抵御严寒，驱走流感，如果将鸡肉和蔬菜一起炖，还可以起到消炎的作用。早期流感通常伴随咳嗽、鼻黏膜干燥、鼻塞等症状，饮用鸡汤有助于将病毒排出体外。
①山药炖鸡汤。准备鸡1只，山药1根，枸杞30克，姜1小块，小葱4根，料酒、食盐各适量。首先将鸡清理干净，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱切段。然后将鸡块用热水焯一下，放入砂锅中，加入足量水，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后用小火炖30分钟，放入去皮切成小块的山药，继续炖10分钟，放入枸杞再炖10分钟，加盐调味即可。
②红豆乌鸡汤。准备红豆200克，黄精50克，陈皮1角，乌鸡1只。首先将红豆清干净，乌骨鸡清理干净，一同放入砂锅中，加入适量的水，用中火煲3小时左右，加适量盐调味即可。
（4）接下来我给大家介绍几个日常感冒食疗小妙招
①第一个是可以做白菜萝卜汤。白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加800ml水，煮至400ml后，加适量红糖即可。每次饮200ml，一天两次，连服3～4天即可治愈。
②苹果蜂蜜水。苹果5个，去皮，切成小块，加水1L，煮沸5分钟，自然冷却到40摄氏度，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，可每天多次少量饮用。
③姜丝萝卜汤。姜丝25克，萝卜50克切片，加水500ml，煮15分钟、加适量红糖。每次饮用200ml，每天1～2次。
④葱蒜粥。干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每天食用两次。
养生小贴士
萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，冲入开水拌匀后当饮料喝，每天3次，连服2天，可以清热、解毒、祛寒、防治感冒。
感冒是咱们的常见病，还有一个病，咱们也非常常见，有些听众平时咽喉部总有异物感，尤其刷牙时恶心干呕，这就是我们接下来要介绍的慢性咽炎。
2.慢性咽炎的预防和食疗妙招
当前，许多年轻人被慢性咽炎困扰，干咳、咽喉有异物感、恶心等症状，都是慢性咽炎的表现。咽喉炎，是一种由细菌引起的疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。咽喉炎是一种常见疾病，除了及时治疗外，预防更加重要。
中医学上将慢性咽炎称为喉痹，主要症状是咽喉部不舒服，经常感觉到干燥、发痒，同时摸上去还有灼热感，并且总是觉得咽部有东西。检查时会发现咽部呈暗红色，并且有颗粒状淋巴滤泡增生。
慢性咽炎影响我们日常生活，那我们如何预防慢性咽炎呢？
（1）养成良好习惯，积极预防慢性咽炎
①调理饮食。饮食调养应以清淡易消化的食物为主，辅以清爽去火、柔嫩多汁的食物摄入。多吃些橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等食物，多喝水及清凉饮料，忌烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣食物。
②忌暴饮暴食。暴饮暴食或不规律的饮食习惯很容易导致胃肠功能紊乱，造成身体抵抗力下降，容易患上感冒，加重慢性咽炎的症状。
③口腔卫生。多吃一些含维生素C的果蔬以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。早晚可用淡盐水漱口，漱口后可以再喝一杯淡盐水，预防细菌感染。
④开窗通风。经常开窗通风换气可以保持室内空气流通，避免出现呼吸道疾病，这也是防治慢性咽炎最简单、最有效的措施。
⑤注意保暖。慢性咽喉炎发病与口鼻、身体不注意保暖有关，睡觉时房间内温度不宜太冷，洗澡或洗发后及时擦干身体、吹干头发，冷天早晨出门要戴上口罩，使口鼻不受干冷空气的刺激。
⑥多喝水。每天喝足够的白开水，如果患上了咽炎，可用盐水熏蒸喉咙。准备一个大的碗或汤盆，多放一些煮沸的盐水，张大嘴对着盐水吸气、呼气，每次10～15分钟，每天2～3次，治疗效果显著。
⑦加强锻炼。加强体育锻炼，如跑步、打球、越野、登山、跳舞等。根据自身情况选择适合的项目，来提高身体的抗病能力。
下面我们来介绍几个防治咽炎的食疗方。
（2）有效防治咽炎的5个本草食疗方
①芝麻红糖粥。准备芝麻50克，粳米100克，红糖适量。首先将芝麻炒熟，研成细末，将粳米煮粥，粥至黏稠时拌入芝麻、红糖，再稍煮片刻即可。本品可以缓解肺燥咳嗽，对咽千等症状有明显的食疗效果。
②银耳沙参鸡蛋饮。准备银耳、北沙参各10克，用适量水熬煮取汁，打入1～2个鸡蛋，蛋熟后加适量冰糖即可。本品具有养阴、清热、润肺等功效，适用于阴虚肺燥引起的咽干喉痛。
③荸荠萝卜汁。准备荸荠、鲜萝卜各500克。首先将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，一同放入榨汁机榨汁，每日饮数小杯，连服3～5日。本品具有清热利咽、开音化痰的功效，对于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症状有明显的治疗效果。
④甘蔗萝卜饮。用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或干百合50克，煮熟后混入甘蔗汁、萝卜汁，放入冰箱冷藏。每天临睡前服用1杯。本品具有滋阴降火的功效，适用于患慢性咽喉炎或虚火偏旺、喉干咽燥的人食用。
⑤枸杞粥。准备枸杞15克，糯米150克。将糯米、枸杞分别洗争，用小火煮成粥即可。每天服用1碗。本品具有滋阴润喉的功效，适用于患慢性咽喉炎、咽喉干燥的人食用。
养生小贴士
慢性咽炎患者常在晨起时出现较频繁的刺激性咳嗽，严重时恶心，咳嗽时常为干咳无痰，用嗓过度、受凉或疲劳时加重。慢性咽炎主要是由于患有急性咽炎后，没能及时治愈或者治疗不当引起的，慢性咽炎对人的健康影响极大，平时要注意做好预防措施，一旦患病要及时控制病情。
女性常见的疾病就要数月经不调了，近几年因为人们生活长期没有规律，所以很多的女性有月经不调的困扰，开始的时候女性并不把月经不调当回事，等到严重的时候才知道要去治疗，这对女性的危害是非常大的，女性朋友在生活中要注意，发现了要及时的治疗，下面我们来看看困扰无数女性的月经不调如何调理呢？
3.月经不调，艾叶温经散寒调经止血
月经不调指的是各种原因引起的月经改变，包括初潮年龄的提前或者延后，月经周期延长和缩短，经量过多或过少等。月经不调是妇科疾病最常见的症状之一，很多女性朋友都有月经不调的症状。
月经是女性正常的生理现象，由于受体内外各种因素的影响，每个女人的月经表现形式不尽相同。女性月经周期有很大的个体差异，月经周期少至20天，多达36天，都属正常。但每次月经的间隔周期不规则，提前或延后都是不正常的，这就是所谓的月经不调。
（1）中医如何看待月经不调
中医学认为，治疗月经不调要对症施治，通常会从补肾、扶脾、疏肝、调理气血着手。中医指出，经水出于肾，调理月经的根本在于补肾。通过调理让肾气充足、精血旺盛，则月经自然通调。
补肾以填补精血为主，而脾的功能是化生血液，补脾胃可以使身体的血源充足，扶脾法以健脾升阳为主；疏肝理气可以调畅气机、疏通气血，如果气血调和，则月经通调。补肾扶脾，理气活血，可以达到气血调和、阴生阳长、脾胃健、精血旺的目的，月经自然通畅。
（2）中医足浴调经
①气滞血瘀型。表现为月经先后无定期，经量或多或少，经色紫红，有血块，经行不畅。伴有小腹疼痛拒按，或有胸胁、乳部、少腹胀痛，脘闷不舒，舌质是紫黯或有瘀点，苔薄白或薄黄，脉像弦或涩。中医认为“女子以肝为本”，泡脚所选药物以入足厥阴肝经的药物为主，加入适量的引经药醋，如用青皮、乌药、益母草各30克，川芎、红花各10克，加入约2L的水、50m左右的醋，大火煮开，再用小火煮30分钟，等药冷却至50度时，连渣倒入盆中泡脚。
②阳虚寒盛型。表现为月经稀少或闭经，带下清稀，性欲冷漠，还可表现为面色苍白，怕冷，腰膝酸软，夜尿频繁、浮肿，舌质淡，苔是白润，脉沉细，尺脉弱。中医认为“肾主一身阳”，泡脚所选药物应该多以入足少阴肾经的药物为主，并加入适量引经药咸水，如用肉桂、丁香、乌药、当归、川芎各15克，干姜、小茴香、吴茱萸各6克，食盐少许，煮水泡脚。
③气亏血虚型。表现为月经周期提前或错后，经量增多或减少，月经不调经期延长，色淡，质稀。有的人会小肚子疼痛，有人会头晕眼花，有人表现为神疲肢倦，面色是苍白或萎黄，食欲降低，大便稀。舌质淡红，脉细弱。中医认为“脾统血”，泡脚所选药物应该多以入足太阴脾经的药物为主，并加入适量的引经药甜水，如用白芍、当归、川芎、熟地、白术、杜仲、黄芪各15克，饴糖适量，煮水泡脚。
接下来我们来看一下哪些食疗方对月经不调有改善呢？
（3）月经不调本草食疗方
①艾叶红糖蛋。准备艾叶（干品）10克，鸡蛋1枚，红糖适量。将鸡蛋、艾叶洗净，一同放入砂锅，加适量清水煮沸，鸡蛋煮熟后去蛋壳，再入锅煮15分钟，调入红糖，略煮即可本品具有益气血、散寒止痛的功效，适用于有痛经、崩漏、月经不调等症状或虚寒体质的女性食用。
②艾叶红枣粥。准备鲜艾叶30克（干品10克），小米50克，红枣3枚，红糖适量。将艾叶洗净放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煮15分钟，去渣留汁。然后将小米淘净放入砂锅，倒入药汁，加适量清水、大枣，用小火煮粥，粥熟时调入红糖即可。本品具有温经养血、散寒止痛的功效，适用于有虚寒性痛经、月经不调、小腹冷痛等症状的女性食用。
③木耳红枣茶。准备黑木耳30克，红枣20枚，将黑木耳与红枣共煮汤，每日1次，连服多日。本品具有补中益气、养血止血的功效，主治气虚型月经出血过多。
④山楂红糖饮。准备生山楂50克，红糖40克。首先将山楂煮水，去渣后冲入红糖，热饮即可。本品具有活血调经的功效，主治女性经期错乱。
养生小贴士
女性朋友在日常生活中应养成良好的生活习惯，避免常吃辛辣食物，在经期要注意保暖，少碰凉水，注意个人卫生。如果月经过多，持续出血24小时后没有减少，而且出血量变大，或者月经少到没有，应立即就医。
《本草纲目》中的养生理念逐渐被人们所认识，并意识到将本草养生与日常饮食相结合，会收到意想不到的养生效果。如果将人体比作一台机器，那么只有各个零部件运转正常、磨合良好，这台机器的运转寿命才会更长。而且，人体这台机器中的每一个零件都是独一无二、不可替换的。这也反映出本草“治未病”，防患于未然的养生理念的重要性。
古人云:“圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱。”《本草纲目》“未病先防，药食同源”的养生理念，结合传统中医养生观念与现代营养学理论，提倡大家重视日常养生，培养良好的养生习惯。
今天介绍了咱们的几个常见病，尤其还有女性朋友关心的月经不调的防治与调养，“三分治，七分养”，百谷养其生，百草治其疾，食疗防病，调养五脏，要靠您自己细心养护身体，使阴阳平衡、五脏调和、气血畅通，达到如《素问•上古天真论》所说的“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。谢谢大家收听！
