简介:
你喜欢和爸爸妈妈一起去买水果吗?在水果店里,琳琅满目的水果悠闲自在的躺在货架上,如果你留心这些水果的名字,会发现有些水果的名字很像,你看西瓜、甜瓜、黄瓜、哈密瓜,它们的名字里都有一个瓜字,好像是亲戚呢!还真猜对了,它们几个都是来自于葫芦科这个大家族。咦?那草莓、蓝莓、树莓、蔓越莓等叫做莓的水果是不是也来自于同一个家族呀?问题可不是这么简单哦,它们之间到底有什么关系呢?科学队长带你去看看。
图片来源:Pixabay, Public Domain
我们平时说的一颗草莓,不能算是一个果实哦,而是很多个果实,在植物学中,这颗草莓叫做聚合果,意思是聚集起来的果实。这到底是怎么一回事呢?草莓上像芝麻那样的小黑点是草莓的种子,一粒种子和它周围的果肉组成一个小果,这些小果实连在一起就组成了一颗草莓。
草莓匍匐茎上长出的小小草莓苗。
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在草莓长大的过程中,除了长叶子,还会长出一种细细长长的,贴着地生长的茎,就像匍匐卧在地上的士兵一样,叫做匍匐茎。在匍匐茎上会神奇的长出小的草莓苗,农民伯伯就用这些小的草莓苗来繁殖新的草莓。
挂在枝头的黑莓
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山莓和黑莓要长得更像,它们没有像草莓那样明显的小黑点,而是有很多像圆球一样的突起组成的。这小突起就是小果,如果把它们放大了看,就好像很多小气球紧密的绑在一起。
山莓和黑莓,果实中间是空的。
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山莓和黑莓都是蔷薇科悬钩子属的植物,而草莓是薇科草莓属的植物。这就好像山莓和黑莓是亲兄弟,草莓是它们的堂兄弟,一般情况下,当然是亲兄弟之间长得更像啦!
长在树上的蓝莓果子,外面覆盖着一层白粉。
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蓝色的果子外面还盖着一层白色的粉,这使蓝莓的果实看起来更加诱人。
草莓、山莓、蓝莓果实对比。
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蓝莓名字里虽然有莓字,但是和草莓没什么亲缘关系,在植物学界,蓝莓在中国正式的名字其实叫笃斯越桔,是杜鹃花科,越桔属的植物,和杜鹃花,也就是人们常说的映山红来自同一个大家族。蓝莓的果实里面含有丰富的花青素,这是一种色素,在很多植物的花,果实中都有这种色素。
红彤彤、透亮的蔓越莓
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蓝莓有一个亲戚,叫蔓越莓,它也是杜鹃花科,越桔属的植物。蔓越莓的果实和蓝莓长得很像,不过不是蓝色,而是鲜艳的红色。因为蔓越莓喜欢生活在特别寒冷的地方,它的果实又不容易保存,从它生长的地方运到我们这里不是很方便,所以我们很少能看到新鲜的蔓越莓果子。
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