【13】黑土地里的白豆豆:花生

2018-11-14

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简介:

“黄房子,红帐子,里面住着白胖子。”这个谜语的答案就是大家非常熟悉的花生。花生糖、花生饼、八宝粥,无论零食还是正餐,又香又脆的花生常常出现在我们的餐桌上,只不过,花生却不是我国的“土著民”,是近两百年才传入我国的。而且,不像是豆角、玉米这样把果实结在地面上的植物,白白胖胖的花生其实都是结在土地里的;所以不像是“采”豆角,“掰”玉米,白生生的花生是需要地里面“挖”出来的。这到底是怎么回事呢?

 

 

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图片来源:pixabay

 

我们吃花生之前剥掉的那两半像是带着网格的硬壳,就是我们谜语里头的“黄房子”,这其实是花生的“果皮”

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“红帐子”,说的就是剥掉外壳之后,花生仁外面还紧紧包裹着的一层红色的纸一样的膜,这一层是花生的“种皮”。

 

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花生可以成很多零食,这些各式各样的花生零食得到了大众的喜爱。

 

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花生似乎已经成了我们餐桌上常客。但事实上,花生并不是我国的“原住民”,而是来自遥远的南美洲大陆。

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不像是豆角、玉米这样把果实结在地面上的植物,白白胖胖的花生,都是结在土地里的。花生叶片源源不断地将通过太阳光合成的养分输送给果实,果实迅速长大。

 

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