简介：
有这么一类植物，它们会散发出香香的气味，做成箱子，能够经久耐用，做成药丸，能够驱虫防蛀，它们甚至还登上了我们的餐桌，丰富了菜肴的味道呢！它们，就是樟科植物。从常见的行道树香樟，到调味瓶里的肉桂，它们都是樟科大家族的成员。那么，樟科植物是怎么样具有这样神奇的本领的呢？
图片来源：Pixabay
香樟树外形高大挺拔，冠大荫浓，而且有意思的是，它一年四季都是绿色的，让人感觉生机勃勃。
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樟科植物的叶片很有特点，摸一摸就能感觉到它们的特异之处，它们的叶片往往很厚，硬硬的，表面还很光滑，就像在摸一片人造革一样。
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樟科植物属于起源较早的一类植物，它们对环境的适应能力也比较强。在每年春季，香樟树会集中落掉老去的叶片，不过这个时候，嫩绿色的新叶已经生长出来了，所以看起来就好像一直是绿色的。
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香樟树的叶片中间有一条大叶脉，在这条大叶脉根部，还会分出两条小叶脉，所以，香樟树的叶脉看上去，就跟一把具有三个齿的叉子一样，这在植物学上被叫做“三出脉”。
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桂皮，肉桂的树皮很厚，人们将肉桂的树皮剥下来晒干，得到的就是我们在厨房里看到的香料——桂皮。
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